醇基燃料受到飯店歡迎還有一個重要原因，就是這種燃料燒后沒有鍋灰，很清潔。據(jù)公司研發(fā)人員介紹，這種燃料本身含氧很高，燃燒充分，熱效率高，而且廢氣排放極少。據(jù)質監(jiān)部門現(xiàn)場檢測，主要排放指標一氧化碳，含量僅為0.003%，比國家排放標準要低90%以上，遠遠超過國家環(huán)保產品的認證要求。“啪！”隨著灶具電子開關的一聲響，一股“太陽紅”色的火苗躥起。一會兒，一鍋2.5公斤的水便燒開了，時間僅用了1分40秒。很多來訪者，現(xiàn)場感受了一種綠色環(huán)保新能源的“威力”，紛紛嘖嘖稱奇。這種綠色新能源是新型醇基燃料，是花了幾年時間研制而成的。它是一種液體，以甲醇作為主要原料，灌裝在鋼瓶中，看上去很像一般的家用瓶裝液化氣，但“威力”與液化氣不可同日而語。據(jù)公司技術人員反復對比，同樣燒開一壺2.5公斤水，用這種醇基燃料，僅需消耗100克左右，而液化氣則需要消耗130克以上。燒開一壺水的時間，則比液化氣要節(jié)省20%以上。這種新型醇基燃料一面世就受到了歡迎。目前，有好多家飯店在試燒這種新燃料，而從全省各地趕來要求試燒的單位絡繹不絕。一家飯店的勞師傅，一說起這種新燃料便贊不絕口：“火頭比原來的爐灶猛，價格又便宜。我們估算了一下，大概比液化氣要節(jié)省三分之一的錢。”