1.餐飲業(yè)的增長率要比其它行業(yè)高出十個百分點以上?？梢哉f我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期，生物醇油加盟市場潛力巨大，前景非常廣闊。

     2.餐飲需求復(fù)雜多變，消費口味消費心理，都可能隨著社會環(huán)境的變化而變化。餐飲企業(yè)須根據(jù)自身條件和環(huán)境條件的要求，看清餐飲市場的發(fā)展趨勢，降低成本加對的營銷方法，才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。

     3. 2012年上半年全國餐飲業(yè)實現(xiàn)營1728.5億元，比去年同比增長19％。增幅居全國消費品市場的首位，名列國民經(jīng)濟各行業(yè)的前列。

     4.餐飲的能耗也是巨大的，占到整個產(chǎn)值的10%以上，也就是說2009年中國餐飲的能耗達到約500億元。500億元即將蒸發(fā)掉的財富，誰能挽回誰就是*大的贏家！生物醇油燃料民用節(jié)能環(huán)保事業(yè)將為綠色中國、環(huán)保中國貢獻不可缺少的力量，形成獨特的金色商機，精明人士一定不會錯過。

     5.以前大部分餐飲酒店，食堂廚房是以柴油、液化氣為主燃料，雖然目前柴油、液化氣已降至6000元/噸，單比生物醇基燃料灶具的生產(chǎn)成本都高，且生物醇基燃料灶具的生產(chǎn)使用更具*性。

     6.生產(chǎn)無三廢（廢水、廢料、廢氣）使用無毒無害、無異味、無壓力不爆炸，著火易用水澆滅。生物醇基燃料灶具以生物醇油燃料為基礎(chǔ)開發(fā)的一種新型環(huán)保生物灶，它解決了燃?xì)庠顭o法解決的，不穩(wěn)定，容易揮發(fā)，不*的問題。

生物醇油是一種新型的燃料，它的主要原料也就是甲醇、乙醇等等，再加上高壓催化劑，*終能讓它達到燃料的需要，但是因為技術(shù)和原料的不同，也會出現(xiàn)一些不同，既是正規(guī)產(chǎn)品和非正規(guī)產(chǎn)品的區(qū)別，只要是正規(guī)的產(chǎn)品，在使用的時候往往有著很好的性能，同時也有著很好的潔凈性。而非正規(guī)的產(chǎn)品則不能在這方面滿足，不但在使用的時候不能達到很好看熱能轉(zhuǎn)換，同時在使用的同時，還會出現(xiàn)灰塵大、異味強等等的不足，本身，只要是專業(yè)的生物醇油在使用的時候，也都有著很大的環(huán)保性，很明顯這樣的自然也就不是正規(guī)的產(chǎn)品。雖然這項技術(shù)還是一種新興的技術(shù)，但是因為它是一種新興的燃料，在使用的時候不但有著很強的環(huán)保性，同時也有著很好的經(jīng)濟性，所以一時之間有著很多用戶選擇這和燃料，也正是因為這樣，現(xiàn)在生產(chǎn)廠家也有很多，而有些在技術(shù)和原料沒有達到的情況下生產(chǎn)，自然也就不能達到使用的需要，無論是性能方面，還是環(huán)保方面也都不能達到，所以在購買時一定要注意產(chǎn)品的正規(guī)性。